Montag, 28. Mai 2012

Saison-Tipp: Erdbeeren pflücken!

Heute geht es um die beliebteste Beere Deutschlands: Fragaria ananassa! 
Oder aber auch einfach nur (Garten-)Erdbeere genannt ;) 

Die Erdbeere ist eine wahre Vitaminbombe! Sie enthält mit 65mg pro100gr sogar mehr Vitamin C als beispielsweise eine Orange. Ebenso enthält die Beere herzstärkendes Kalium und Magnesium, natürliche Salicylsäure, die Gicht und Rheuma lindern kann, und Phenolsäuren, die vor Arteriosklerose schützen.

Und: 100gr enthalten gerade einmal 32 Kalorien und weniger als ein Gramm Fett.

Schon ewig habe ich vorgehabt mal wieder selbst Erdbeeren pflücken zu gehen, nur kam es die letzten Jahre irgenwie nie dazu. Da heute ein Feiertag war, haben wir(Max, Denis, Kerstin und ich) mein Vorhaben endlich mal in Angriff genommen :D
Durch kurze Googlelei habe ich schon vor einiger Zeit den Beller Gutshof rausgesucht. 
Von Mitte Mai bis Mitte Juni ist dort das Erdbeerfeld zum Selbstpflücken geöffnet! 


Es gibt dort den Beller Spargel und Beller Erdbeeren(daneben natürlich auch die üblichen landwirtschaftlichen Erzeugnisse wie Karftoffeln ect.). Zu finden sind die Köstlichkeiten einmal auf dem Gut Bell in Köln-Marsdorf und einmal auf dem Gut Eichholz in Wesseling.
Wir haben uns für den Gutshof Bell entschieden. Unter anderem auch, weil dieser ein paar Minuten näher liegt ;)

Dort angekommen, gingen wir nur kurz durch den Hofladen(dazu später mehr) und dann direkt weiter zum Feld. 

Hat man eigene Behälter für die Ernte, so muss man diese vorher am Stand abwiegen lassen, damit das Gewicht später abgezogen werden kann.
Da wir nichts dabei hatten, haben wir uns kleine Körbe geben lassen(je 1€, kommt am Ende beim abwiegen mit auf die Rechnung).


Max und ich kurz bevor wir richtig losgelegt haben..das Handy war da gerade wohl wichtiger ;P

Erst Waren wir etwas skeptisch, da die Erdbeeren etwas kleiner als erwartet waren und auch generell auf den ersten Blick alles etwas dürftig aussah. 
Hat man sich aber mal ein bisschen genauer umgeguckt, hat man doch die ein oder anderen Schätze gefunden ;) 




Max pausiert...hat ja immerhin schon 1/2 oder 1/3 des Körbchens befüllt  ;P

Das war dann unsere Ausbeute! 2 Körbe voll PLUS die Erdbeeren in unseren Bäuchen :D
Denis & Kerstin

Nach dem Pflücken musste man wieder zum Stand zurück und die Ware wiegen lassen & zahlen. 
Wir haben für 2 volle Körbe 9,37€ + 2€ für die Körbe bezahlt. 
Ich schätze mal, dass ein Korb ca. 1kg bzw. eher mehr sind. Vielleicht 1,5kg oder so? Habe den Bon leider nicht mitgenommen. Für die Qualität war der Preis wirklich angemessen, zumal wir uns ja auch schon vor Ort vollgestopft haben ;)

Anschließend sind wir nochmal in den Laden gegangen.

Der Hofladen vom überdachten "Imbiss" aus fotografiert.


Zu finden sind dort verschiedene Größen und Arten(rot, grün, weiß) von Spargel in einer Preisklasse von ca. 7-8€/kg(soweit ich mich erinnern kann). Zum Service gehört auch das Schälen des Spargels.

Links wird der Spagel in die Maschine gegeben. Dort wird der Spargel nun gewaschen, geschält und am Ende von einer Mitarbeiterin in eine Tüte gepackt.

Ein kleiner Einblick in das sonstige Gemüsesortiment.

Hier sieht man diverse Konfitüren, Marmeladen Gelees usw. ..natürlich hausgemacht!  Ebenfalls im Angebot sind  eingemachte Fleisch-/Wurstgläser.


Mein Fazit:

Tolle Erdbeeren! Auch das restliche Sortiment ist zu empfehlen, auch wennwir heute nichts im Laden gekauft haben. Beispielsweise werden wir das nächste mal auf jeden Spargel-Schnitte kaufen. Im Prinzp vollwertger Spargel, nur dass dieser eben gebrochen ist => kostet dafür aber auch nur 1,99€/kg!
Passend dazu gibt es noch Dinge wie Soßen, Schinken und passendes Geschirr im Erdbeer-  bzw. Spargeldesign.

Zwar waren die Erdbeeren nicht so groß wie erhofft, jedoch muss ich sagen: Egal wie klein und hell die Beeren noch waren, geschmacklich waren diese schon vollkommen reif! Die Beller-Beeren sind nicht im geringsten mit üblicher Discounter-Ware zu vergleichen. Die Erdbeeren sind hier einfach viel intensiver im Geschmack, sehr aromatisch und süß. 

Ein Vorteil beim Selbstpflücken: 
Man hat natürlich nur die schönen Früchte geerntet und kann zu Hause ohne große Sortiererei einfach zugreifen ;)



Hoffentlich war mein Bericht nicht zu lang(-weilig) und wer weiß, vielleicht hat der ein oder andere nun ja auch Lust dazu. Bei dem momentanen Wetter jedenfalls eine schöne Unternehmung!

Bis zum nächsten Mal!
Aylin




Samstag, 26. Mai 2012

Let the Blog begin!

So!
Nach über einem Jahr Ebbe will ich meinen Blog nun endlich mal richtig zum Leben erwecken!
Bisher hatte ich entweder keine Zeit, wusste nicht wie ich meinen Blog thematisch gesehen aufbauen sollte oder habe einfach nicht mehr daran gedacht.
Dass inzwischen schon wieder über ein Jahr vergangen ist hat mich echt schockiert!
Wenn ich bedenke, was ich in der Zeit alles erlebt und beispielsweise allein schon bei Facebook gepostet habe, bedauere ich es echt nicht weitergemacht zu haben.
Besonders nachdem ich in der letzten Zeit wieder auf erfolgreiche Blogger/Youtuber wie Milchelle Phan gekommen bin, hat es bei mir KLICK gemacht. Klar gehe ich jetzt nicht davon aus so viele Abonennten wie die aktuellen Super-Blogger  zu erreichen, aber das ist ja auch kein Muss ;)
Den letzten Ruck habe ich mir dann gegeben, als ich den TV-Bericht von BeautyPeachiii & HerrTutorial gesehen habe. Zumal Maren einfach hier um die Ecke wohnt! Also der Wohnort hat jetzt nichtsdamit zu tun, dass ich anfange, aber an sich frage ich mich einfach..was wäre gewesen, wenn ich damals schon angefangen hätte zu bloggen, als ich die ersten Male daran gedacht habe? Es ist einfach voll krass zu sehen, was beispielsweise aus Michelle, Maren und Sammy geworden ist. Bei allen 3en habe ich die ersten Videos damals gesehen und über die Jahre deren Entwicklungen beobachtet! Unfassbar!
Nun ja, soviel dazu ;)
Ich denke mal, dass ich nie so aktiv sein werde wie andere, aber ich will versuchen mich mal zusammen zu reißen und regelmäßig Dinge aus meinem Leben zu Posten.

Bis dahin noch schöne Pfingsten! ;)

Aylin